नमकीन और मिठाई बनाने वाली कंपनी बिकानो ने अब ब्रांडेड मसाला बाजार में दस्तक दी है। कंपनी ने इस नये कारोबार में 400 करोड़ रुपये का निवेश किया है। कंपनी ने बुधवार को बयान में कहा कि बीकानेरवाला फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के अंतर्गत आने वाला ब्रांड बिकानो ने नया उप-ब्रांड स्वाद अनुसार पेश किया है, जिसके अंतर्गत मसाले पेश किये जाएंगे। बिकानो के निदेशक मनीष अग्रवाल ने कहा, कंपनी ने ग्रेटर नोएडा (उत्तर प्रदेश) में नई परियोजना के लिए 400 करोड़ रुपये का निवेश किया है। कंपनी का चालू वित्त वर्ष में मसाला खंड का कारोबार 1,800 करोड़ रुपये तक पहुंचाने का लक्ष्य है। कंपनी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए मसाला किसानों और आपूर्तिकर्ताओं के साथ साझेदारी करेगी। अग्रवाल ने कहा कि हमारे स्नैक्स और नमकीन को मसालों के अनूठे मिश्रण के लिए हमेशा सराहा गया है जो उन्हें आकर्षक और स्वादिष्ट बनाता है। इसने हमें नये खंड में अपना विस्तार करने के लिए प्रेरित किया। बिकानो ने प्रमुख ई-कॉमर्स मंचों के साथ-साथ देश भर के बीकानेरवाला दुकानों पर मसाला पेश करने की योजना बनाई है। बिकानो की शुरूआत 1950 में हुई। इसकी नयी दिल्ली, ग्रेटर नोएडा (उत्तर प्रदेश), हैदराबाद सहित अन्य शहरों में पांच उत्पादन इकाइयां हैं।